FOIRE D'AUTOMNE 2010 : LES «VIEUX» FRUITS À ORPIERRE - Arrivée à Orpierre

Le village nous accueille avec les belles couleurs d'automne.
Le Mont Garde resplendit sous ces couleurs.

La route qui conduit à la place centrale s'est également parée de beaux atours.

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FOIRE D'AUTOMNE 2010 : LES «VIEUX» FRUITS À ORPIERRE - Dégustations

Les Chevaliers de la pistole accueillent le chaland dès l'entrée dans le village. Une visite de ces joyeux drilles vous permettra de tout connaître de ces pistoles...

Puis, sur la place, le jus de pommes fraîchement pressé vous désaltèrera. Il est possible de voir comment ce jus est produit dans le stand à côté, et même de participer à son élaboration.

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FOIRE D'AUTOMNE 2010 : LES «VIEUX» FRUITS À ORPIERRE - La place

Les stands de tous ordres occupent la grand place. Les visiteurs y trouvent leur bonheur, certainement.

La plupart des stands présentent la production artisanale locale. Certains sont venus des cantons voisins, voire des départements voisins.
Les produits dits naturels figurent de plus en plus en bonne place.

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FOIRE D'AUTOMNE 2010 : LES «VIEUX» FRUITS À ORPIERRE - Marrons

Les traditions sont conservées avec la présence du vendeur de marrons chauds. Ce stand n'est pas très loin de celui qui est tenu par les enseignants et parents d'élèves des écoles ; les profits seront bien sûr, utilisés à des fins pédagogiques.

Si tout bois prend racine à la sainte Catherine, il est grand temps de faire provision de plants divers d'hiver... Ce visiteur a l'air intéressé, ou hésitant !

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FOIRE D'AUTOMNE 2010 : LES «VIEUX» FRUITS À ORPIERRE - Jus de pommes

Paul est en train de placer les copeaux de pommes dans le pressoir.
Après avoir été pressées, le jus est rapidement consommé, tant par gourmandise que parce qu'il ne se conserve pas !

Les pommes sont placées dans un hachoir manuel ; leurs copeaux tombent dans un seau pour être trasportés dans le pressoir.
Dès que le pressoir a fait son effet, la pulpe est retirée : on pourrait en faire de la compote, ou la donner à manger au bétail (cochons, volaille).

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FOIRE D'AUTOMNE 2010 : LES «VIEUX» FRUITS À ORPIERRE - Les pommes

Dans le temple, de nombreuses variétés de pommes sont exposées.
Elles semblent banales pour le commun : pour ma part, celles-ci ont attiré mon regard, et ma curiosité..

Ces variétés sont des fruits de 3 à 4 cm de diamètre.
Celle du haut ont un aspect peu engageant pour être dégustée !

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FOIRE D'AUTOMNE 2010 : LES «VIEUX» FRUITS À ORPIERRE - Personnages

Cette année le garde-champêtre était de la partie avec son tambour : va-t-il nous annoncer de bonnes nouvelles ?
Tandis que les visiteurs arpentent la place, l'orgue de Barbarie égrène des accents langoureux anciens.

C'est en quittant la place que ce spectacle nous est donné en direction du Parpaillon.