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LES SAISONS =>Cet été, on ramasse la lavande

Quartier des Clavelas 2022
Les lavandiculteurs Bersacois
On n’avait pas vu cela depuis plusieurs décennies : plusieurs hectares plantés de beaux pieds de lavande. Grâce à un nouveau propriétaire du domaine des Clavelas, l’aspect de la campagne bersacoise a repris ses couleurs d’antan, couleurs et odeur de lavande que ces jours-ci il faut récolter grâce à une machine moderne, entasser ici en attendant d’en faire la distillation (à l’alambic de Rosans) d’ici quelques jours.
Les propriétaires Éric et Christine ont ameuté leurs amis qui s’en donnent à cœur joie dans toute cette paille parfumée. C’est la deuxième année de récolte prometteuse, en attendant les suivantes qui ne pourront que s’étoffer.