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Taille tôt, taille tard, rien ne vaut la taille de mars.


 

MARTINIQUE : Voyage - Canne à sucre

Belle image rapportée de MartiniqueLa canne à sucre est une ressource inestimable pour ce département.
Haute tige de deux à trois mètres de haut, elle donne cette belle touffe à la floraison au printemps ; la récolte se fera vers le mois de février.
Croquée telle quelle, la canne à sucre est raffraîchissante ; elle est la base de produits tels que le rhum, le sucre de canne, etc.
 
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