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Si, le jour de la Sainte-Claire, La journée est chaude et claire
Comptez sur les fruits à couteau, À coup sûr ils seront beaux.

 


La passiflore est aussi appelée « fleur de la passion » ou « grenadille ».
La passiflore est une belle liane originaire du Mexique où elle était utilisée par les Aztèques pour ses propriétés sédatives. Ce sont les Jésuites espagnols qui l'ont ramenée en France sous le nom de « fleur de la passion » où elle s'est remarquablement acclimatée surtout dans la zone méditerranéenne. L'étrange beauté de ses fleurs évoquent, en effet, avec un peu d'imagination les instruments de la Passion du Christ : la corolle est la couronne d'épines, les trois styles du pistil sont les clous, les étamines le marteau, alors que les feuilles pointues représentent la lance et les vrilles le fouet.
La Passiflore est une plante vivace dont les tiges sarmenteuses peuvent atteindre 9 mètres, elle grimpe grâce à des vrilles. Les feuilles, pétiolées, sont divisées en lobes finement dentés. Les fleurs, visibles en mai, juin, sont grandes, solitaires, régulières, blanches, ornées à l'intérieur d'une couronne de filaments rouges. Le fruit, rouge orangé, est ovoïde, gros comme une pomme, il contient une pulpe jaune et des graines noires.

(Passiflora caerulea; Passifloracées)
Passiflore = nom féminin
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